Hay personas que nacen para encontrarse, para hacerse felices con sólo mirarse, para reírse, crecer, compartir momentos. Son personas que llegan a este mundo con un magnetismo que las hacen especiales por separado, y únicas el uno al lado del otro. Cantan, bailan, viajan, trabajan, quieren mucho a sus familiares y amigos. Ellos son amigos, amantes, payasetes, piezas clave en nuestras vidas. Son Kitty y "l'Home del Sac", Ivette y Bufy. Y no se quieren, se adoran. Se acaban de casar, y les deseamos toda la felicidad del mundo, y un poquito más :)
500g de salchichas
300g de castañas
Un vaso de vino blanco
Aceite de oliva
50g de mantequilla
Una pizca de nuez moscada
En una cacerola ponemos el aceite y la mantequilla y cuando estén
bien calientes añadimos las salchichas pinchadas con un tenedor. Dejamos cocer
durante un cuarto de hora a fuego moderado y a continuación añadimos las castañas
previamente cocidas en el horno y peladas. Rociamos el guiso con el vino
blanco, perfumamos con el laurel y una pizca de nuez moscada, tapamos y
proseguimos la cocción durante unos cuarenta minutos. Servimos el guiso
calentito.
Qué ricas! Con castañas, el sabor de la salsitcha se multiplica!
ResponderEliminarQue bonita la introducción... La receta, deliciosa!! Besos
ResponderEliminarQuina bona pinta! És una bona idea per al dinar de les petites, segur que els agradaria... M'apunto la recepta!
ResponderEliminarMarta